Cuisine Plats AfricainsLe kokiOpentips Team5 août 202216 avril 2023 5 août 202216 avril 202305063 Le koki ou encore koki beans c’est un plat originaire de la région du Littoral du Cameroun du peuple Mbo que le peuple bamiléké de...
Cuisine Plats Plats AfricainsBeignets haricot bouillieOpentips Team15 décembre 202116 avril 2023 15 décembre 202116 avril 202302985 En général les beignets sont servis le matin comme petit déjeuné, mais au Cameroun les beignets haricot bouillie c’est un plat, il peut être servi...
Cuisine Plats Plats AfricainsTaro sauce jauneOpentips Team29 octobre 202116 avril 2023 29 octobre 202116 avril 202305928 Le taro sauce jaune ou achu est un plat camerounais de la région du Nord-ouest et essentiellement consommé par les peuples de l’ouest et du...
Plats AfricainsPoulet DGOpentips Team20 mars 202116 avril 2023 20 mars 202116 avril 202304729 Le poulet DG est une spécialité culinaire du Cameroun qui est très prisée. La légende raconte que le « DG » signifie directeur général parce...
Cuisine PlatsRecette des pommes piléesOpentips Team8 décembre 202016 avril 2023 8 décembre 202016 avril 202307066 Les pommes pilées, une recette camerounaise de l’ouest, est l’un des patrimoines culinaires du peuple bamiléké. C’est un plat fait à base des pommes de...